Uma dieta com restrição de calorias aumenta a longevidade. Isso já se sabia. Mas pesquisadores do Instituto de Química da USP e do CEPID Redoxoma comprovaram como essa restrição protege o cérebro de camundongos de um mecanismo chamado excitotoxicidade - fenômeno relacionado à perda de neurônios em doenças neurológicas e neurodegenerativas. O estudo identificou também a capacidade da mitocôndria em captar o excesso de cálcio das células como sendo a responsável pela proteção cerebral.
O artigo "Restrição calórica aumenta capacidade de retenção de cálcio mitocondrial cerebral e protege contra excitotoxicidade" foi publicado dia 13/09/2016 na Revista Aging Cell: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/acel.12527/full
Fonte da matéria: https://www.facebook.com/cienciausp/videos/404845316306350/?hc_ref=PAGES_TIMELINE
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