Experimento sobre osmose

 O uso de atividades experimentais consiste numa prática docente que mostra a relação entre teoria e resultados experimentais, o que a torna muito produtiva, já que fornece aos alunos modelos de observação, raciocínio e interpretação. Através dessa estratégia de ensino é possível ao aluno formar seu próprio critério científico, onde este fará uso de seus conhecimentos teóricos e intuição para chegar a uma compreensão das experiências, ou seja, reforçar a aprendizagem por isso desenvolvemos atividades praticas de acordo o assunto abordado pela professora Maristela no 2º M 2 para que obtenhamos um resultado satisfatório:

Segue relação de experimento e aplicação:

Osmose:

osmose? A presente prática permite demonstrar a propriedade absorvente de polímeros que se relaciona ao fenômeno osmótico.

Material

1 fralda descartável
Tesoura
1 saco plástico com fecho
2 recipientes transparentes (copo ou béquer)
Água
Sal

Procedimentos

1. Corte a fralda em tiras (com o auxílio da tesoura) e retire os flocos de gel absorvente presentes em seu interior. Uma dica é colocar as tiras no saco plástico e agitar até que o gel (na forma de um pó branco) se acumule no fundo;

2. Recolha 1 colher do gel, coloque no recipiente e acrescente água até ¼ de sua capacidade.

3. Vire o recipiente de cabeça para baixo e confira se o gel está líquido ou seco.

4. Separe um pouco do gel com água em outro recipiente e acrescente sal à mistura, o que acontece?

Resultados

No primeiro recipiente temos a absorção de água pelo gel, o que pode ser verificado no procedimento 3: ao tocar o material no copo, irá notar que o mesmo está seco, podendo até verter o copo sem que ele escorra.

O mesmo não ocorre no 2° recipiente: a adição de sal promove o que conhecemos por osmose, o gel se desidrata (perde água).

Explicação:

Poliacrilato de sódio é o polímero responsável pela capacidade absorvente de fraldas descartáveis. Ele aparece na forma de um pó branco cristalizado (gel), localizado na parte absorvente da fralda, veja em: Princípio de funcionamento da fralda descartável (link a postar).

A diferença de concentração de íons no interior e no exterior do polímero dá origem ao fenômeno da osmose, no qual a água no exterior vai penetrando no polímero para tentar igualar essa diferença de concentração.

Ao colocarmos grãos de sal sobre o gel, a tendência se inverte e o gel perde água, se desidratando.

Por: Paim Alberto, Anjos Vanuza.